Als Weinliebhaber ist man ja immer ziemlich beeindruckt von den Weinstöcken, die sich um eine Pergola ranken und einen mediterranen Flair versprühen. Wieso also nicht mal selbst zu Hause seinen eigenen Weingarten züchten und diesen zu keltern. Vino ala casa so zu sagen. Man muss zwar die besonderen Vorraussetzungen an Klima und Boden beachten, aber [...]

Oftmals werden die heimischen Weine vergessen. Man hört von den hervorragenden italienischen und französischen Weinen. Dann gibt es noch die sehr guten Südafrikanischen und australischen Weine. Aber wo bleibt denn da der deutsche Wein? Die meisten werden schonmal einen deutschen Wein getrunken haben. Und wir haben hier auch sehr gute Anbaugebiete. Zum einen gibt es [...]

Nun gut, Weingarten ist zuallerst der Name einer Kleinstadt mit etwa 25.000 Einwohnern in Baden-Württemberg. Allerdings kann man den Namen auch als “Weingarten” im Sinne von “Biergarten” lesen, also sozusagen als Gegenstück zum Biergarten. Natürlich gibt es so etwas noch nicht, oder es hat sich zumindest nicht im großen Stil durchgesetzt. Dabei ist die Idee [...]